События

C 8-10 ноября в Киеве состоялся IV Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга. Компания «Морской Дом» приняла участие в XI специализированной выставке «Ресторан Прод Экспо», которая проходила в рамках экспофорума. В этом году на стенде компании «Морской Дом» присутствовали специально приглашенные гости из Японии, представители известных Мировых брендов, ТМ «Kinjirushi Wasabi» - производитель васаби №1 в Мире и ТМ «Azuma Foods» – один из крупнейших производителей морепродуктов и ингредиентов для японской кухни.

Компания «Kinjirushi Wasabi»презентовала новинку: листья васаби «Kizami Wasabi», посетители имели возможность оценить необычное сочетание измельченных стеблей и натертого корня васаби, узнать о его использование и применение в кулинарии.

Также была проведена сравнительная дегустация восстановленного из порошка «Kinjirushi Wasabi» и свеже-натёртого корня васаби, в результате - только что натертый хрен по вкусу, цвету и аромату практически не отличим от восстановленного.