Masayoshi Kazato

Masayoshi Kazato

Мастер-класс «Традиции приготовления и оформления блюд японской кухни »

25 июля в Киеве состоялся мастер-класс для профессиональных шеф-поваров − «Традиции приготовления и оформления блюд японской кухни»

Мастер-класс прошел под руководством господина Masayoshi Kazato (Масайоши Казато) − директора Японской Объединенной Ассоциации Суши Экспертов (AJSA) и господина Hirotoshi Ogawa (Хиротоши Огава) - мастера японской кухни, высокопрофессионального преподавателя − «All Japan Sushi Association».

Подробнее: Мастер-класс «Традиции приготовления и оформления блюд японской кухни »

 

Учебный экспресс-курс для профессиональных шеф-поваров

23 ноября 2011 состоялся первый в Украине учебный экспресс-курс для профессиональных шеф-поваров, который прошел под эгидой «Japanes Sushi Skills Institute» (единственная образовательная суши-организация в Японии, одобрена государством). Обучение проходило под руководством японского мастера, господина Masayoshi Kazato - директора японской объединенной ассоциации суши экспертов (AJSA), а также шеф-повара господина Kensaku Yoshida - вице-президента AJSA.

Подробнее: Учебный экспресс-курс для профессиональных шеф-поваров

   

Мастер-класс "Nipponia в Украине 2011"

20 – 21 ноября 2011 года в Украинском Доме состоялся мастер-класс «Nipponia в Украине 2011 - Демонстрация искусства приготовления суши», который прошел под эгидой «Japanes Sushi Skills Institute» (единственная образовательная суши-организация в Японии, одобрена государством). Мастер-класс проходил под руководством японского мастера, господина Masayoshi Kazato - директора японской объединенной ассоциации суши экспертов (AJSA), а также шеф-поваров господина Kensaku Yoshida - вице-президента AJSA. Организаторами мероприятия выступало Посольство Японии в Украине при поддержке компании «Морской Дом» и корпорацией «Yamasa Corporation».

Подробнее: Мастер-класс "Nipponia в Украине 2011"

   

В Киеве состоялся мастер-класс Масайоши Казато (Masayoshi Kazato)

С 16 по 17 мая 2011 года в Киеве, большом зале отеля InterContinental, прошли два мастер-класса знаменитого японского шеф-повара Масайоши Казато (Masayoshi Kazato) -«Аутентичная японская кухня».

Подробнее: В Киеве состоялся мастер-класс Масайоши Казато (Masayoshi Kazato)