Авторский мастер класс Масайоши Казато «Аутентичная японская кухня»

Уважаемые дамы и господа!

Компания «Морской Дом», совместно с компанией «Yamasa Corporation» и при поддержке посольства Японии в Украине, приглашает Вас посетить авторский мастер класс Масайоши Казато (Masayoshi Kazato), «Аутентичная японская кухня».

MK

Знакомство с суши мастером:

Имя: Масайоши Казато (Masayoshi Kazato)

Профессия: Шеф-повар, специализация суши

Опыт работы в суши индустрии: более 50 лет.

Профессиональная деятельность суши мастера:

  • Директор Ассоциации гигиены продуктов питания префектуры Чиба
  • Инструктор продуктовой санитарии префектуры Чиба
  • Советник Ассоциации шеф-поваров префектуры Чиба
  • Председатель союза суши бизнеса и гигиены префектуры Чиба
  • Директор японской объединенной ассоциации суши бизнеса и гигиены (AJSB & HA)
  • Японская объединенная ассоциация суши специалистов (AJSA): Директор и генеральный секретарь международного департамента по связям с общественностью.
  • Исполнительный директор института AJSA по обучению суши мастерства
  • Инструктор японской объединенной ассоциации по кулинарному искусству

Программа мероприятия:

  • выступление организаторов и представителей посольства Японии в Украине;
  • демонстрация уникальных техник приготовления традиционных японских блюд;
  • дегустация авторских суши;
  • демонстрация новинок продукции для японской кухни;
  • много положительных впечатлений.

Место проведения:

Мастер класс будет проходить в помещении гостиницы «InterContinental», по адресу г. Киев, ул. Большая Житомирская, 2-А. Обращаем ваше внимание, что места для парковки вокруг отеля ограничены, поэтому просим Вас приезжать заранее.

Дата и время проведения:

16-17 мая 2011 года с 14.00 до 17.00
Начало регистрации в 13.00
Регистрация обязательна.

До встречи на мастер классе!