Aquastar | Бренды

Aquastar

aqua star

Компания “Морской Дом” представляет высококачественные креветки и морепродукты ТМ “Aquastar”.

Креветки издавна служили украшением стола самых изысканных великосветских приемов и королевских пиршеств. Этот деликатес и сейчас является гордостью любого ресторанного меню. Для приготовления креветок существует множество рецептов – креветки могут стать основой холодных закусок, супов, горячих блюд и даже десертов.

В природе существует множество видов креветок, особое кулинарное значение имеют креветки тигровые, королевские креветки и ваннамей.

Благодаря своему крупному размеру, вкусовым качествам, яркому красному цвету после приготовления и относительно невысокой цене в США, Европе, России наибольшей популярностью пользуется именно тигровая креветка. Цвет панциря у нее варьируется от светло-серого до темно-зеленого, с темными полосками, от чего она и получила свое название.

Импортируется креветка, как выловленная в открытом море, так и выращенная на специальных фермах. Вкусовые качества креветки, выловленной в открытом море, очень сильно зависят от ореола вылова и рациона питания. В то время, как выращивание тигровой креветки на специальных фермах позволяет получать продукт высокого качества с постоянным вкусом.